＜以前（昨年秋）の日記から…＞
最近は麺やわらかめがいいなぁ。
最近は麺やわらかめがいいなぁ。
もちろんラーメンの話です。
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昔は餅は柔らかめ、麺は硬め
が好みだったけども…
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食べるのが遅くなったのかな？
麺硬めだと最後の方で麺がのびて
スープが減っちゃうんだよね。
スープ飲みたいけど少ししか残ってない。
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あと最近柔らかいと噛みやすい。
麺はもうのびないので
麺がスープを吸わない。
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あ～あ情けない、年だぁ～
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●蛇足：
・真実味のある言葉は美しくなく、
美しい言葉には真実味がない。
～～老子
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松山 眞千
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